Descrizione
INGREDIENTI: verdure di stagione, Farina di grano tenero tipo “0” acqua, olio di semi di girasole, sale.
Fagotto fritto ripieno che ci introduce nei sapori e nei profumi del cibo di strada orientale rivisitato con farciture a base di ortaggi di stagione provenienti dalle nostre campagne.
SUGGERIMENTI DI PREPARAZIONE:
Consumare i Cingara freschi è la cosa migliore. Scaldandoli in forno o su una piastra. Oppure anche gustandoli a temperatura ambiente. Possono comunque essere conservati in frigorifero alla temperatura di 4 gradi per qualche giorno.




