Descrizione
INGREDIENTI: verdure di stagione, farina di grano tenero tipo “0”, acqua, uova fresche, sale
La tecnica delle sapienti mani Bengalesi di Monir messa al servizio dei nostri ortaggi di stagione. Triangoli cotti al forno leggeri e gustosi.
SUGGERIMENTI DI PREPARAZIONE:
Consumare i Samosa freschi è la cosa migliore. Scaldandoli in forno o su una piastra. Oppure anche gustandoli a temperatura ambiente. Possono comunque essere conservati in frigorifero alla temperatura di 4 gradi per qualche giorno.