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Vino di Visciole Le Villacce

12,00 IVA inclusa

Bevanda a base di Vino e Visicole – 13%Vol
LE VISCIOLE DELL’AZIENDA AGRICOLA MAURI

Vino aromatizzato dolce e profumato ideale per la meditazione o semplicemente per accompagnare il dessert di fine pasto.

Descrizione

INGREDIENTI:
Vino, Visicole 45%, Zucchero

ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Servire in calici da degustazione ad una temperatura di 11-12º C. Dopo l’apertura conservare la bottiglia chiusa in luogo fresco e asciutto..

“Quasi non beveva vino se non de ceriegie” così Vespasiano de’ Bisticci, amico e biografo del Duca di Urbino, Federico da Montefeltro scriveva nel XV secolo a dimostrare l’esistenza di questa vino aromatizzato dolce e profumato ideale per la meditazione o semplicemente per accompagnare il dessert di fine pasto.
Il vino di visciole inizia la sua preparazione a Luglio quando le piccole ciliegie vengono raccolte a mano ed insieme allo zucchero tornano a fermentare nel vino trasformandosi in una bevanda dal colore rosso rubino con riflessi violacei e purpurei. Cristini Giuseppe , Sommelier and Advisor, lo descrive così: “La particolarità di questo vino è lo straordinario equilibrio che si manifesta tra il frutto aspro, la dolcezza e la freschezza che, messe assieme regalano una grande armonia gustativa. Al naso è intenso, complesso e fine, emerge netta la nota di visciola, unitamente ai sentori di altri piccoli frutti di bosco maturi in splendido equilibrio con una moderata nota alcolica. Al palato il vino è dolce, caldo e morbido, piacevolmente tannico e con una delicata sensazione di freschezza.” Vino da dolci, che può essere benissimo degustato anche fuori pasto conversando con gli amici. Ideale l’abbinamento con crostate, torte, cantucci e biscotti secchi fatti in casa; da provare anche su dolci, con il cioccolato fondente e sul bostrengo (dolce tipico marchigiano).