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Miscuglio di Montagna bio

€3,70 IVA inclusa

Miscuglio di Montagna bio 1kg
LE FARINE DELLA COOP. AGRICOLA VALMARECCHIA BIO

Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia.
Nelle nostre mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle vostre mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.

Descrizione

Miscuglio di Montagna, farina biologica macinata a pietra Tipo 1 – 100% grani antichi bio
Confezione da 1Kg

INGREDIENTI:
Miscela di 2 grani antichi: Ardito – Gentilrosso + 1 grano moderno: Bologna, caratterizzato da una forza (W) più importante per donare elasticità agli impasti

ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in un luogo fresco e asciutto

INDICAZIONI:
Nata per la pizza, ha poi subito dato ottimi e sorprendenti risultati nella realizzazione di piade, cassoni, pane.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Valmarecchia Bio