Fascia di prezzo: da €3,75 a €7,50 IVA inclusa
Pane Borgo Pasini senza sale 1Kg
AZIENDA AGRICOLA CARACOL
Per sentire il profumo del chicco appena raccolto, o del campo ai primi di Luglio, delle spighe seccate dal sole, della paglia che resta sul campo, il gusto dell’acqua, la soddisfazione di Stefano che vede entrare al mulino il raccolto appena dopo la trebbiatura.
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 2, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre
Grano tenero proveniente dalle zone di Ravenna in campi in cui si applica la rotazione con erba medica ed il metodo di coltivazione biologico.
Il cereale è macinato a pietra dal mulino Pransani a Sogliano Rubicone (fc).
| Peso: | 500gr, 1kg |
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| Produttore | Caracol |
