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Rapa Rossa

1,503,00 IVA inclusa

Rapa Rossa
PODERE ROCCOLO

Peso medio di un frutto: 150/200 gr

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag:

Descrizione

La rapa è un tubero dal caratteristico colore rosso brillante grazie ad un pigmento chiamato betanina.
Ha pochissime calorie contenute: 19 per 100 grammi di tubero, quindi è considerata decisamente un cibo ipocalorico.
La rapa rossa è costituita da acqua per oltre il 90%, poi c’è un 4% di carboidrati e un 2,6% di fibre, il restante da proteine e, in minima parte, da grassi.
Da crude possiamo prepararle grattugiate o a fettine sottilissime oppure possiamo cuocere le rape rosse al forno, tostarle o gratinarle.

 

Informazioni aggiuntive

Peso:

500 gr, 600 gr, 700 gr, 800 gr, 900 gr, 1Kg

Produttore

Podere Roccolo